Terrines

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Terrine du Causse à la...

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Terrine du Causse à la tomme de brebis & au thym

5,60 €

Terrine à base de viande de porc, associée à la tomme de brebis (fromage caractéristique du terroir Sud-Aveyronnais) et au thym.

Terrine de Canard à la...

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Terrine de Canard à la truffe noire 1,1% de tuber melanosporum

6,00 €

Terrine préparée avec de la viande de Canard et parfumée avec des brisures de truffes (un joyau qui accommode harmonieusement notre recette).

Terrine de Lapin aux Herbes...

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Terrine de Lapin aux Herbes de Provence

5,60 €

Terrine à base de viande de lapin et des herbes de Provence.

Terrine de Chevreuil

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Terrine de Chevreuil

5,60 €

Terrine traditionnelle à base de viande de chevreuil, agrémentée de sel et de poivre.

Terrine de Foie de volaille

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Terrine de Foie de volaille

5,30 €

Terrine à base de foie de volaille, agrémentée de sel et de poivre.

Terrine Forestière

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Terrine Forestière

5,50 €

Terrine à base de viande de porc, agrémentée de champignons, de sel et de poivre.

Terrine de Canard à l'orange

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Terrine de Canard à l'orange

5,60 €

Terrine préparée avec du porc et de la viande de canard, agrémentée d'écorces d'oranges confites, de sel et de poivre.

Terrine de Magrets de...

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Terrine de Magrets de Canard fumés

5,60 €

Terrine préparée avec des magrets de canard fumés, agrémentée de sel et de poivre.

Terrine de Pintade...

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Terrine de Pintade Roquefort & Noix

5,60 €

Terrine préparée avec du porc, du fromage Roquefort (le Roi de fromages) ainsi que de la viande pintade, le tout agrémentée de noix !

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