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Terrine préparée avec de la viande de Canard et parfumée avec des brisures de truffes (un joyau qui accommode harmonieusement notre recette).
Viande de canard 25% (origine : FR), gras de porc, gorges de porc, foie de porc, foie de volaille, œufs, sel, brisures de truffes noires 1,1% (tuber melanosporum), poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 357 Kcal / 1508 kJ
Matières grasses : 33 g
dont acides gras saturés : 12 g
Glucides : 0,8 g
dont sucres : <0,5 g
Protéines : 14 g
Sel : 1,6 g
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