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Spécialité à base de viande de porc et de tomme de brebis (fromage du terroir aveyronnais) agrémentée de thym. Produit issu de l'agriculture biologique.
Foie de porc*, gorges de porc*, tomme de brebis 20%*(lait de brebis* thermisé, sel, présure, ferments), gras de porc*, œufs*, sel, vin blanc* (sulfites), thym 0,3%*, poivre*.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 409 Kcal / 1690 kJ
Matières grasses : 38 g
dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 1,4 g
dont sucres : <0,5 g
Protéines : 14 g
Sel : 1,6 g
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