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Mousse préparée avec de la viande de canard, agrémentée de Porto.
Foie de canard 31.55%, gras de porc, lait [eau + poudre], crème, œufs, farine, Porto 1.7%, sel, sel nitrité, échalote, farine de caroube E410, poivre blanc, muscade.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 278 Kcal / 1150 kJ
Matières grasses : 24 g
dont acides gras saturés : 10 g
Glucides : 4,8 g
dont sucres : 1,5 g
Protéines : 10 g
Sel : 1,4 g
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