Roger Vidal

Confection de charcuterie aveyronnaise

Respectueuse d’une fabrication à l’ancienne et mettant tout son savoir-faire dans l’élaboration de ses pâtés et terrines, Roger Vidal fabrique des produits gourmets depuis plus de quarante ans !

"Tout ce que la nature nous a donné se retrouve dans les terrines & pâtés" R.VIDAL

Produits gourmets

Nos patés & terrines traditionnels

Rupture de stock

Pâtés Traditionnels

Pâté au Roquefort

Roger Vidal

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de porc et 20% de Roquefort (le Roi de fromages). Découvrez notre produit représentatif du terroir Aveyronnais !

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Canard

Roger Vidal

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de canard et agrémenté de sel et de poivre.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Caille aux girolles

Roger Vidal

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de caille et agrémenté de girolles. Une recette unique qui ravira les palais les plus exquis.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Canard aux figues

Roger Vidal

3,70 €

Pâté à base de viande de canard at agrémenté de figues, un mélange sucré-salé qui ravira les palais les plus exquis. Produit idéal pour les festivités (Noël, Nouvel An,...)

Rupture de stock

Pâtés Traditionnels

Pâté de Porc au confit d'oignons doux

Roger Vidal

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de porc et agrémenté de confit d'oignons doux. Un mélange sucré-salé qui ravira vos palais !

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Sanglier aux châtaignes

Roger Vidal

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de sanglier et agrémenté de châtaignes.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Volaille au Poivre vert

Roger Vidal

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de poulet et agrémenté de poivre vert.

Rupture de stock

Pâtés Traditionnels

Pâté de Sanglier

Roger Vidal

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de sanglier et agrémenté de sel et de poivre.

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Lapin au Thym

Roger Vidal

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de lapin et aromatisé au thym.

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Chevreuil

Roger Vidal

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de chevreuil et agrémenté de sel et de poivre.

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Terrines

Terrine de Campagne

Roger Vidal

5,30 €

Terrine traditionnelle préparée avec de la viande de porc et agrémentée de sel et de poivre.

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Terrines

Terrine de Campagne au Fromage du Vieux Rodez

Roger Vidal

5,60 €

Terrine préparée avec de la viande de porc et agrémentée de fromage du Vieux Rodez, un goût subtil qui ravira vos papilles !

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Terrines

Terrine de Pintade aux cèpes

Roger Vidal

5,60 €

Notre terrine de pintadeau aux cèpes vous rappellera les parfums de l'automne à travers sa recette artisanale.

Terrines

Terrine de Canard au poivre vert

Roger Vidal

5,60 €

Tout proche de la Méditerranée, ROGER VIDAL invite les influences méridionales à sa cuisine et vous présente sa terrine de canard au poivre vert.

Terrines

Terrine d'Oie au jus de truffe

Roger Vidal

5,80 €

Préparée avec de la viande d'oie et du jus de truffe (un joyau qui accommode harmonieusement notre recette).

Terrines

Terrine au Roquefort

Roger Vidal

5,60 €

Terrine préparée avec de la viande de porc et 20% de Roquefort (le Roi de fromages). Découvrez notre produit répresentatif du terroir Aveyronnais !

Terrines

Terrine à la Fine Champagne

Roger Vidal

5,60 €

Quelques notes liquoreuses exaltent les préparations les plus raffinées, ROGER VIDAL vous invite à découvrir sa terrine à la Fine Champagne.

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Terrines

Terrine d'Agneau au thym & genièvre

Roger Vidal

5,60 €

Découvrez et appréciez la saveur de notre terrine d'agneau, sans porc, à travers les parfums du thym et du genièvre.

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Terrines

Terrine d'Agneau à la Provençale

Roger Vidal

5,60 €

Tout proche de la Méditerranée, ROGER VIDAL invite les influences méridionales à sa cuisine et vous présente sa terrine d'agneau provençale (sans porc).

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Terrines

Terrine de Taureau de Camargue

Roger Vidal

5,60 €

Terrine à base de viande de porc et de taureau de Camargue, agrémentée d'olives noires, de vin rouge et de thym.

Créations

REcettes

Découvrez des recettes originales confectionnées à base de nos créations !

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Découvrez des recettes originales confectionnées à base de nos créations !

Dernières nouveautés

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Nos patés & terrines traditionnels

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