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Terrines

Terrine de Campagne

5,30 €

Terrine traditionnelle préparée avec de la viande de porc et agrémentée de sel et de poivre.

Tartinables

Tomates séchées, chèvre & basilic

4,65 €

Tartinable à base de légumes et de fromage. Produit idéal pour les fléxitariens et les végétariens.

Gamme bio

Terrine de Campagne au genièvre BIO

4,87 €

Terrine à base de viande de porc, agrémentée de baies de genièvre. Produit issu de l'agriculture biologique

Les petites terrines

La Petite Terrine au Roquefort

4,30 €

Terrine à base de viande de porc et de roquefort.

Rupture de stock

Spécialités

Terrine de Canard au Foie Gras 30%

7,75 €

Ce produit remarquable à base de viande de canard et 30% de Foie Gras de canard, relevé avec une touche d'Armagnac, ravira les palais les plus exquis.

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Pâtés Traditionnels

Pâté au Roquefort

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de porc et 20% de Roquefort (le Roi de fromages). Découvrez notre produit représentatif du terroir Aveyronnais !

Terrines

Terrine de Campagne au Fromage du Vieux Rodez

5,60 €

Terrine préparée avec de la viande de porc et agrémentée de fromage du Vieux Rodez, un goût subtil qui ravira vos papilles !

Tartinables

Courgettes, Roquefort

4,65 €

Tartinable à base de légumes et de fromage. Produit idéal pour les fléxitariens et les végétariens.

Gamme bio

Terrine de Campagne BIO

4,87 €

Terrine à base de viande de porc, agrémentée de sel et de poivre. Produit issu de l'agriculture biologique

Rupture de stock

Les petites terrines

La Petite Terrine Cochon Lard fumé & Châtaignes

4,75 €

Terrine à base de viande de porc, de canard. Assaissoné de poivre et romarin et d'une touche de Calvados

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Spécialités

Rillettes de Canard

5,65 €

Les Rillettes de Canard sont reconnues dans la gastronomie française, la viande de canard est cuite lentement dans la graisse de canard et ensuite elle est effilochée, c'est pourquoi sa texture reste filandreuse.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Canard

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de canard et agrémenté de sel et de poivre.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Caille aux girolles

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de caille et agrémenté de girolles. Une recette unique qui ravira les palais les plus exquis.

Terrines

Terrine de Pintade aux cèpes

5,60 €

Notre terrine de pintadeau aux cèpes vous rappellera les parfums de l'automne à travers sa recette artisanale.

Tartinables

Truite au Chardonnay

4,65 €

Tartinable à base de poisson et agrémenté de Chardonnay. Idéal pour un apéritif dînatoire.

Gamme bio

Terrine au Roquefort BIO

5,64 €

Terrine préparée avec de la viande de porc et 20% de Roquefort (le Roi de fromages). Découvrez notre produit représentatif du terroir Aveyronnais ! Produit issu de l'agriculture biologique

Les petites terrines

La Petite Terrine au Chorizo & oignons grillés

4,50 €

Terrine à base de viande de porc, oignons, épices et piment.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Canard aux figues

3,70 €

Pâté à base de viande de canard at agrémenté de figues, un mélange sucré-salé qui ravira les palais les plus exquis. Produit idéal pour les festivités (Noël, Nouvel An,...)

Terrines

Terrine de Canard au poivre vert

5,60 €

Tout proche de la Méditerranée, ROGER VIDAL invite les influences méridionales à sa cuisine et vous présente sa terrine de canard au poivre vert.

Rupture de stock

Les petites terrines

La Petite Terrine de Porc fumé , Pommes & Cidre

4,50 €

Terrine à base de viande de porc et de canard, de pommes et de cidre.

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Porc au confit d'oignons doux

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de porc et agrémenté de confit d'oignons doux. Un mélange sucré-salé qui ravira vos palais !

Terrines

Terrine d'Oie au jus de truffe

5,80 €

Préparée avec de la viande d'oie et du jus de truffe (un joyau qui accommode harmonieusement notre recette).

Gamme bio

Terrine de Canard BIO

5,73 €

Terrine à base de viande de porc et de canard, agrémentée de sel et de poivre. Produit issu de l'agriculture biologique.

Rupture de stock

Les petites terrines

La Petite Terrine de Canard à la Fine Champagne

3,95 €

Terrine à base de viande de porc et de taureau, agrémentée d'olives noires, de vin rouge et de thym.

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Sanglier aux châtaignes

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de sanglier et agrémenté de châtaignes.

Terrines

Terrine au Roquefort

5,60 €

Terrine préparée avec de la viande de porc et 20% de Roquefort (le Roi de fromages). Découvrez notre produit répresentatif du terroir Aveyronnais !

Gamme bio

Terrine de Canard aux olives BIO

5,73 €

Terrine à base de viande de porc et de canard, agrémentée d'olives vertes. Produit issu de l'agriculture biologique.

Rupture de stock

Les petites terrines

La Petite Terrine de Campagne aux Morilles

4,10 €

Terrine à base de viande de porc et de morilles.

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Rupture de stock

Pâtés Traditionnels

Pâté de Volaille au Poivre vert

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de poulet et agrémenté de poivre vert.

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Terrines

Terrine à la Fine Champagne

5,60 €

Quelques notes liquoreuses exaltent les préparations les plus raffinées, ROGER VIDAL vous invite à découvrir sa terrine à la Fine Champagne.

Rupture de stock

Gamme bio

Terrine de Canard aux figues BIO

5,73 €

Terrine à base de viande de porc et de canard, mélangée aux figues. Une recette sucrée-salée qui ravira les palais les plus exquis. Produit issu de l'agriculture biologique.

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Les petites terrines

La Petite Mousse Pur Canard aux Cèpes

4,50 €

Terrine à base de viande de canard et de cèpes.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Sanglier

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande de sanglier et agrémenté de sel et de poivre.

Terrines

Terrine d'Agneau au thym & genièvre

5,60 €

Découvrez et appréciez la saveur de notre terrine d'agneau, sans porc, à travers les parfums du thym et du genièvre.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Lapin au Thym

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de lapin et aromatisé au thym.

Terrines

Terrine d'Agneau à la Provençale

5,60 €

Tout proche de la Méditerranée, ROGER VIDAL invite les influences méridionales à sa cuisine et vous présente sa terrine d'agneau provençale (sans porc).

Gamme bio

Terrine au Chorizo & oignons grillés BIO

5,64 €

Terrine à base de porc et de chorizo, et parfumée d'oignons grillés. Produit issu de l'agriculture biologique.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Chevreuil

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de chevreuil et agrémenté de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Taureau de Camargue

5,60 €

Terrine à base de viande de porc et de taureau de Camargue, agrémentée d'olives noires, de vin rouge et de thym.

Gamme bio

Terrine de Poulet façon basquaise au Piment d'Espelette BIO

5,67 €

Terrine au parfum du pays Basque, préparée avec du poulet, des légumes et du piment d'Espelette. Produit issu de l'agriculture biologique.

Pâtés Traditionnels

Pâté d'Oie

3,70 €

Pâté préparé avec de la viande d'oie et agrémenté de sel et de poivre.

Terrines

Terrine du Chef, lardons fumés & oignons

5,60 €

Terrine artisanale à base de viande de porc, agrémentée de lardons fumés et d'oignons.

Pâtés Traditionnels

Pâté Pur Porc

3,60 €

Pâté traditionnel préparé avec de la viande de porc, agrémenté de sel et de poivre.

Terrines

Terrine au Chorizo & oignons grillés

5,60 €

Terrine artisanale à base de viande de porc et de chorizo, parfumée d'oignons grillés.

Rupture de stock

Pâtés Traditionnels

Mousse de Canard au Porto

3,70 €

Mousse préparée avec de la viande de canard, agrémentée de Porto.

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Terrines

Terrine du Causse à la tomme de brebis & au thym

5,60 €

Terrine à base de viande de porc, associée à la tomme de brebis (fromage caractéristique du terroir Sud-Aveyronnais) et au thym.

Gamme bio

Terrine du Larzac à la Tomme de Brebis & au Thym BIO

5,77 €

Spécialité à base de viande de porc et de tomme de brebis (fromage du terroir aveyronnais) agrémentée de thym. Produit issu de l'agriculture biologique.

Gamme bio

Chèvre, tomates séchées & basilic BIO

4,57 €

Spécialité à base de fromage de chèvre, de tomates et de basilic. Idéal pour les fléxitariens ou les végétariens. Produit issu de l'agriculture biologique.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Magret de canard fumé

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec des magrets de canard fumés, du canard et du porc, agrémenté de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Canard à la truffe noire 1,1% de tuber melanosporum

6,00 €

Terrine préparée avec de la viande de Canard et parfumée avec des brisures de truffes (un joyau qui accommode harmonieusement notre recette).

Terrines

Terrine de Lapin aux Herbes de Provence

5,60 €

Terrine à base de viande de lapin et des herbes de Provence.

Gamme bio

Olivade rouge aux tomates séchées BIO

4,88 €

Spécialité à base d'olives, de tomates, d'ail et de thym. Idéal pour les fléxitariens ou les végétariens. Produit issu de l'agriculture biologique.

Pâtés Traditionnels

Pâté Forestier

3,70 €

Pâté traditionnel à base de viande de porc, agrémenté de champignons, de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Chevreuil

5,60 €

Terrine traditionnelle à base de viande de chevreuil, agrémentée de sel et de poivre.

Rupture de stock

Gamme bio

Délice de Courgettes au Curry BIO

4,10 €

Spécialité à base de courgettes, d'oignons, aromatisée au curry. Idéal pour les fléxitariens ou les végétariens. Produit issu de l'agriculture biologique.

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Pâtés Traditionnels

Pâté de Canard à l'orange

3,70 €

Pâté à base de viande de canard, agrémenté d'écorces d'oranges confites, de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Foie de volaille

5,30 €

Terrine à base de foie de volaille, agrémentée de sel et de poivre.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Foie de volaille

3,60 €

Pâté à base de foie de volaille, agrémenté de sel et de poivre.

Terrines

Terrine Forestière

5,50 €

Terrine à base de viande de porc, agrémentée de champignons, de sel et de poivre.

Pâtés Traditionnels

Pâté de Campagne au genièvre

3,70 €

Pâté traditionnel préparé avec du porc, agrémenté de baies de genièvre, de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Canard à l'orange

5,60 €

Terrine préparée avec du porc et de la viande de canard, agrémentée d'écorces d'oranges confites, de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Magrets de Canard fumés

5,60 €

Terrine préparée avec des magrets de canard fumés, agrémentée de sel et de poivre.

Terrines

Terrine de Pintade Roquefort & Noix

5,60 €

Terrine préparée avec du porc, du fromage Roquefort (le Roi de fromages) ainsi que de la viande pintade, le tout agrémentée de noix !

Gamme bio

Terrine de Taureau BIO

5,65 €

Terrine à base de viande de porc et de taureau, agrémentée d'olives noires, de vin rouge et de thym. Produit issu de l'agriculture biologique.